- теплоотдача при плёночном кипении
- film boiling heat transfer
Русско-английский физический словарь. 2013.
Русско-английский физический словарь. 2013.
Кипение — переход жидкости в пар, происходящий с образованием в объеме жидкости пузырьков пара или паровых полостей. Пузырьки растут вследствие испарения в них жидкости, всплывают, и содержащийся в пузырьках насыщенный пар переходит в паровую фазу… … Большая советская энциклопедия